手煎り焙煎器「煎り上手」
7,436円
手煎り焙煎器「煎り上手」ならご家庭で簡単に珈琲豆の焙煎ができ、自分好みの煎りたて珈琲を楽しめます!
ブラジル産有機コーヒーならではの甘味や深いコクをお楽しみいただけます。
生豆200g入り | 1,114円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,527円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,487円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | BSN2 |
500g入り | BSN5 | |
1kg入り | BSN10 |
生産者 | ブラジル セイントジョン農園(有機JAS認証取得) |
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栽培品種 | アラビカ種(レッドカツアイ) |
煎り加減 | 中深煎り(ハイロースト)〜深煎り(シティロースト) 中深煎りで・・・甘みとかすかな酸味のバランス 深煎りで・・・コクのある苦味の中のほのかな甘み |
こだわり | ブラジル ミナスジェライス州マタデミナス地方は標高1,100m~1,250m昼と夜との気温の寒暖差があり、コーヒーは寒いと赤い実になるまで時間がかかりゆっくり熟成されます。又、寒暖の差からコーヒーの酸味の質も上がります。農園は有機栽培で育てたコーヒー豆を手摘みで丁寧に収穫し、ブラジル産コーヒーならではのナチュラル精製方法にこだわっています。 |
酸味、甘味が特徴で、優しい口当たりのコーヒーです。
生豆200g入り | 1,895円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 4,271円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 7,594円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | NE2 |
500g入り | NE5 | |
1kg入り | NE10 |
生産者 | エクアドル マナビ地方(有機JAS認証取得) |
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栽培品種 | アラビカ種(ティピカ、カトゥーラ、クリオージョ) |
煎り加減 | 中浅煎り〜 酸味、甘味が特徴で、優しい口当たり。浅めでも美味しい。 |
こだわり | 赤道直下の国エクアドルのコーヒー栽培に非常に適した標高700〜800mに位置するマナビ地方で、有機栽培にこだわって大切に育てられた上質のコーヒー豆です。ウォッシュド精製の後、丁寧に乾燥された豆は、形が揃った焙煎しやすい生豆です。 |
酸味・苦味とも穏やかな味わいです。
生豆200g入り | 2,074円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 4,364円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 7,690円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | E2 |
500g入り | E5 | |
1kg入り | E10 |
生産者 | エクアドル・コタチカ郡 インタグ地区生産者協会(有機JAS認証取得) |
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栽培品種 | アラビカ種 |
煎り加減 | 中煎り<Midium Roast:ミディアム・ロースト>~深煎り<City Roast:シティ・ロースト>(コクが引き立ちます) |
こだわり | インタグコーヒーの樹は、原生林の中に他の果樹や樹木と混植する「アグロフォレストリー」という伝統的な方法により育てられています。生物多様性のある森の中でのコーヒー栽培は、農薬・化学肥料を必要とせず、地域の自然環境を守りながらコーヒーを育てる事ができます。 |
程よい苦味とコクが特徴。
生豆200g入り | 1,114円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,493円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,421円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | MCA2 |
500g入り | MCA5 | |
1kg入り | MCA10 |
生産者 | メキシコ シエラ・ アスール生産者組合 |
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栽培品種 | アラビカ種 テピィカ種、ムンドノーボ、カトウーラ、パカマラ |
煎り加減 | 浅煎りから深煎り<Cinnamon Roast:シナモン・ロースト><City Roast:シティ・ロースト> |
こだわり | メキシコ チアパス州の雨季と乾季がはっきりと分かれ、年中安定した気温が続く熱帯のサバナ気候帯で 栽培されています。 標高は1,000m~1,800mで、多様な野鳥が生息する豊かな森が覆う山の斜面で栽培されています。 シエラ・アスール生産者組合は、組合員数27人の団体で年間240トンのコーヒー豆を出荷しています。 味のバランスが良く苦味も優しいので、煎り具合を調節することで幅広い方にお楽しみいただけます。 |
酸味の引き立った味わい~酸味が中和され苦味に変わり、コクのある味わいに。トータルでほど良い酸味とほのかな甘味があります。煎り加減で味わいの違いを楽しめます。
生豆200g入り | 1,231円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,743円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,886円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | P2 |
500g入り | P5 | |
1kg入り | P10 |
生産者 | ペルー・クスコ州キジャバンバ地方 コクラ生産者協同組合(有機JAS認証取得) |
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栽培品種 | アラビカ種 |
煎り加減 | 浅煎り<Cinnamon Roast:シナモン・ロースト> ~深煎り<City Roast:シティ・ロースト> |
こだわり | 農園は、標高1,200~1,900mの山岳地帯にあり、アンデス山脈の雪解け水や熱帯地方の豊富な雨量、寒暖の差が大きな気候と最適な条件が整っています。生い茂る高い木々により直射日光からコーヒー樹を守る、日陰栽培の方法で自然環境を守りながらコーヒー樹を育てています。 |
良質な酸味、ほのかな甘味のあるバランスのとれた味わいです。
生豆200g入り | 1,330円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,975円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 5,285円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | C2 |
500g入り | C5 | |
1kg入り | C10 |
生産者 | コロンビア・サンタマルタ山麓 イタロ・ロサーノ(有機JAS認証取得) |
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栽培品種 | コロンビア原種、ティピカ原種 |
煎り加減 | やや深煎り<High Roast:ハイ・ロースト> |
こだわり | 産地はセサール・マグダレナ県境、サンタマルタ山の山麓、標高1,350~1,750mの高地にあります。栽培方法はシェードツリーを使用した有機無農薬栽培で、水洗式の精製処理を行い、天日で丁寧に乾燥されます。 |
雑味の無いクリーンカップ。浅煎りでは、コクがありながらスッキリ。酸味が弱く、甘い余韻が口の中に広がります。深煎りでは、キレのよい苦味と甘くなめらかな口当たりが印象的です。
生豆200g入り | 1,164円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,626円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,653円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | ETI2 |
500g入り | ETI5 | |
1kg入り | ETI10 |
グアテマラ特有の甘い香りと、酸味が特徴のコーヒーです。
生豆200g入り | 1,383円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,884円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 5,152円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | GAT2 |
500g入り | GAT5 | |
1kg入り | GAT10 |
グアテマラ特有の甘い香りと、酸味が特徴のコーヒーです。
生豆200g入り | 1,164円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,610円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,620円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | GAF2 |
500g入り | GAF5 | |
1kg入り | GAF10 |
ジャスミンやグレープフルーツ、ライム、マスカットなど華やかで強度のあるフレーバーが特徴的です。ジャバニカらしい柑橘の風味やブラックティーのようなアロマが感じられ、例年よりボディがしっかりしている印象があり、焙煎の幅が広がります。
生豆200g入り | 1,155円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 2,475円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 4,125円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | NJS2 |
500g入り | NJS5 | |
1kg入り | NJS10 |
生産者 | ニカラグア・ヒノテガ県 サンホセ農園 |
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栽培品種 | ジャバニカ種 |
こだわり | サンホセ農園は、スペシャルティコーヒーの生産にいち早く取り組み、アパナス湖を望む高い標高と肥沃な火山灰土壌からもたらされる珈琲豆は類稀な品質を誇っています。 アパナス湖から反射される光により日照時間に恵まれ、特徴的なマイクロクライメットを有します。また、風通しが良く、雨量にも恵まれている土壌と冷涼温暖な気候が、豆をゆっくりと完熟に導き育てています。 |
香りが良く、コク、甘み、バランスのとれた酸味があります。深煎りにすることによってコクと香りが引き立ちます。
生豆200g入り | 1,803円 | (税込・送料別) |
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生豆500g入り | 3,861円 | (税込・送料別) |
生豆1kg入り | 6,436円 | (税込・送料別) |
商品番号: | 200g入り | IMT2 |
500g入り | IMT5 | |
1kg入り | IMT10 |
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